KOUGLOF, PAIN D'EPICES et STOLLEN ... sans oublier la BUCHE !
Le noël des créateurs est riche en goût et en traditions ...
Pour ce temps de Noel, Graines de Créateurs revisite les spécialités les plus anciennes de l’est de l’Europe : le Kouglof et le Pain d’épices d’Alsace et le Stollen originaire d’Allemagne.
Pierre André et Eric ont gardé la méthode de réalisation d’origine du KOUGLOF, confectionné pour la première fois par les Rois Mages.
Ils ont su donner à cette brioche tout le moelleux dont ils sont spécialistes et lui ont donné cette forme de turban d’origine grâce à leurs moules en terre émaillée.
Ils ne s’arrêtent pas là dans leurs créations de Noel. Ils sont devenus depuis deux ans maitres « pains d’épiciers ».
Tout en respect de la tradition ancestrale, GRAINES DE CREATEURS revisite le PAIN D'EPICES avec des fruits séchés comme les abricots et figues. A déguster en mélange du salé ou du sucré.
Nos deux créateurs Pierre André et Eric ne vont pas nous décevoir cette année encore avec des BUCHES GRAINES DE CREATEURS aux saveurs délicates et uniques.
Connaissez vous le STOLLEN ?
gâteau de Noel traditionnel allemand
GRAINES DE CREATEURS vous fait découvrir en cette période de fête ce pain aux fruits secs et confits farci de pates d’amandes.
Les ingrédients sont comme toujours 100% naturels, soignement sélectionnés, et conformes à l'engagement qualité de notre Charte des Créateurs.
NOUS VOUS INVITONS A VENIR DEGUSTER CES DOUCEURS EPHEMERES !
Nous sommes situés à Neuilly sur seine, à deux pas de Paris Porte Maillot, entre les Champs Elysées et Paris La Défense